Vivatbet

Collapse

Unconfigured Ad

Collapse

Kokkamine

Collapse
X
 
  • Aeg
  • Show
Puhasta kõik
uued postitused
  • Daz Booob
    naughty by nature
    • Sep 2003
    • 11838

    #46
    Kanafilee asemel võiks kasutada kintsuliha, kuna see on mahlasem.
    see ei ole minu süü, et sa okaspuu oled

    "joon palju ma tahan, aga ikka ta ei saa minust aru"

    "Football is a simple game based on the giving and taking of passes, of controlling the ball and of making yourself available to receive a pass. It is terribly simple."

    Kommentaar

    • JuriM
      Eesti koondislane
      • Aug 2012
      • 11813

      #47
      Ma ise genereerisin hiljuti mingi tomatisupi:

      Tomat, suvikorvits, küüslauk, sibul, chilli kaunad, sool, pipar, paprika pulber, santa maria chilli explosion, porgand, suhkur.

      Need hautad panni peal ära, kuni kergelt keema läheb see hautis pannil. Järjekord on porgand, sibul jne.. Viimasena maitseained ja tomatid.

      Siis keedad vee ära ja viskad sinna paar lihapuljongi kuubikut, oleneb kogusest ja valad kogu panni segu sinna puljongile peale. Lased kergelt keema, lisad merevaigu sulajuustu ja värsket rohelist sibulat ja maitsaineid kui vaja.

      Tunniga valmis ja koik söövad isuga.

      Kommentaar

      • Gallacher
        Eesti koondislane
        • Dec 2008
        • 3277

        #48
        Mulle meeldib teha sihukest lihtsat rooga, mis palju komponente ei vaja:

        - lõikad mõnisada grammi liha pisikestest tükkideks, paned keema, tublisti soola ja pipart ka
        - kui umbes tunni pärast on liha pehme, lisad samuti pisikesteks tükkideks lõigatud kartuleid, 2-3 tükeldatud sibulat ja soovitavalt purustatud küüslauku ning 3-4 supilusikatäit tomatipastat
        - lõpupoole veel rohelist (roheline sibul, petersell või till)

        Aga oluline on just see, et nii liha kui kartulid on piisavalt väikesed, et kui supilusika potti torkad ja välja tõstad, jääb sinna peale kõiki eelmainit komponente.

        Kommentaar

        • cannuman
          fänn
          • Jun 2004
          • 15044

          #49
          suvaline liha?

          Kommentaar

          • Gallacher
            Eesti koondislane
            • Dec 2008
            • 3277

            #50
            Algselt postitanud kasutaja cannuman poolt
            suvaline liha?
            Pmst küll. Ise olen vist küll peamiselt sealihaga teinud. Üldiselt on ta mugandatud ja lihtsustud variant kaukaasiapärasest roast nimega "piti".

            Kommentaar

            • cannuman
              fänn
              • Jun 2004
              • 15044

              #51
              cannumani salat 2016

              Kana, tükeldatud ja praetud oliiviõlis. Maitsestada nii kuidas soovi on
              Muna, keedetud ja viilutatud
              Tomat
              kurk
              Paprika
              jääsalat ja/või lehtsalat

              Segada oliiviõliga ja maitsestada sidrunimahla ja pipraga. Võib ka soola lisada kes harjunud soolasemat sööma
              -----------------------------------------------------


              Keni sushi (tuntud ka kui priidiku sushi)

              Keeta pelmeenid ja lasta jahtuda. Niisutada pelmeenid kergelt veega ja rullida keedetud riisis, nii et saaks üleni kaetud. Soja kastme asemel valada hapukoor väiksesse anumasse ja lasta heal maitsta.

              Kommentaar

              • 2mSööt3mMööda
                geenjiaalne miis
                • Jun 2003
                • 5000

                #52
                Algselt postitanud kasutaja cannuman poolt
                cannumani salat 2016

                Kana, tükeldatud ja praetud oliiviõlis. Maitsestada nii kuidas soovi on
                Muna, keedetud ja viilutatud
                Tomat
                kurk
                Paprika
                jääsalat ja/või lehtsalat

                Segada oliiviõliga ja maitsestada sidrunimahla ja pipraga. Võib ka soola lisada kes harjunud soolasemat sööma
                Hehee, ma just eile tegin täpselt sama salatit endale, ainsa erinevusega, et sinna kompotti oli veel lisatud praetud halloumi juustu.
                Soovitan
                Joga Bonito!!!

                Kommentaar

                • cannuman
                  fänn
                  • Jun 2004
                  • 15044

                  #53
                  jep good job. Või siis fetajuustu, mis annab ka soolakust juurde.

                  Kommentaar

                  • coco
                    Professionaal
                    • Aug 2001
                    • 1719

                    #54
                    Seenehooaeg kätte jõudnud jälle. Mul on endal siuke firmakas kukeseenevorm, mida sügiseti alati tehtud saab. Jutt Lihtne. Võta seened, haki maitse järgi väiksemaks, passeeri võis koos suitsupeekoni ribadega. Maitsesta seenepuljongiga! ja lisa kohvikoort, hauta veidi vaiksel tulel ja sega lõpus sisse veidi hapukoort et tekiks siuke mõnus koorene gemüse. Samal ajal peaks sul olema valmis tehtud meelepärane kartulipuder. Vala seenegemüse mingitsorti ahjuvomi ja tõsta peale kartulipuder, haki peale veidi peterselli või siis ära haki. Aga ahju järelküpsema pane vorm kindlasti kuskil 20-30 minutiks. Norm on vast nii, et vormis on 1/3 seenemöksi ja 2/3 putru.

                    Kommentaar

                    • EgoTrip
                      Frequent Flyer
                      • Dec 2001
                      • 4594

                      #55
                      Algselt postitanud kasutaja coco poolt
                      . Maitsesta seenepuljongiga!
                      Sa lisad kukeseentele seenepuljongit? Davai
                      Слава Україні! Героям слава!

                      Kommentaar

                      • coco
                        Professionaal
                        • Aug 2001
                        • 1719

                        #56
                        Vabalt lisan. Annab hea maitse. kalasuppi panen ka kalapuljongit/fondi. Ahjaa, sibul läheb ka seente ja peekoniga pannile, obv.

                        Kommentaar

                        • Gallacher
                          Eesti koondislane
                          • Dec 2008
                          • 3277

                          #57
                          Annab hea maitse. kalasuppi panen ka kalapuljongit/fondi
                          Milleks?

                          Kommentaar

                          • Mõnuagent 007
                            Bradolf Pitler
                            • Jan 2004
                            • 30425

                            #58
                            Mees kasutab sõna "passeeri", kahtlane.

                            Kommentaar

                            • coco
                              Professionaal
                              • Aug 2001
                              • 1719

                              #59
                              Maitse üle ikka vaieldakse jah. Mõni kasutab toidutegemisel ainult soola-pipart ja toiduainete enda naturaalseid maitseid. Kiiduväärt. Mulle meeldib maitsekam toit. Tee näiteks seenepüree suppi, kõigepealt lihtsalt soola ja pipraga ja siis lisa seenepuljongit, no on maitsvam lihtsalt.

                              Algselt postitanud kasutaja Mõnuagent 007 poolt
                              Mees kasutab sõna "passeeri", kahtlane.
                              Unustasin lisada, et redutseeri seenemöks meelepärase konsistentsini ja gratineeri seejärel ahjus. Midagi kahtlast ei ole.

                              Kommentaar

                              • Mõnuagent 007
                                Bradolf Pitler
                                • Jan 2004
                                • 30425

                                #60
                                Noh, tahtmata kritiseerida, siis tervislikust aspektist ma väldiksin igasugu puljongikuubikuid.

                                Kommentaar

                                Töötlen...