Vivatbet
Collapse
Unconfigured Ad
Collapse
Pelmeenid!
Collapse
X
-
Viimasel ajal teeme pelmeene ise kodus.
Ca 500g vett, 1spl toiduõli, 1 muna, 1tl soola, ning nii palju jahu, et tainas enam kokku ei kleepu. Kui näed, et tainas on juba enam vähem, pane lauale jahu ja viska see tainas sinna peale, ning rulli lahti.
Täidiseks läheb 500g loomaliha ja 500g sealiha. Segan sekka 1 muna, 1 porgand, 2 sibulat ja 3 küüslauguga küünt. Soola ja pipart maitse järgi.
Olen proovinud erinevaid valmistamisviise, ming viimase aja lemmik on keedetud pelmeenid puljoniga. Sekka lisan maitserohelist - roheline sibul, till, petersell. Head isuLeave a comment:
-
-
Hapukoor?!?!Leave a comment:
-
Paned pool tassi vett pannile, siis viskad pelmud peale. Segad tihti ja kaant peal ei hoia. Lased poolpehme krõbedaks ja lisad tomatipasta ning erinevaid pipraid. Segad ilusti läbi ja lased 3-4min kaane all seista. Valmis sinu elu parimad pelmeenid ongi.Leave a comment:
-
Hapukoor tükki ei lähe v?
-e- ise üldiselt keedan, sest pelmeenid on minu jaoks selline viimase häda - fakk, ei viitsi sittagi süüa teha, ju lähevad pelmeenid variant. Ja hui viitsin siis seal keeta+praadida+gurmeestiilis taldrikut katta.
Ehkki jah, maitse poolest on kergelt keedetud ja hiljem praetud pelmeenid oluliselt paremad kui lihtsalt keedetud.
Persse, nüüd tuli pelmeenide isu.Leave a comment:
-
Ma endiselt keedan kõigepealt vees ja siis keedan edasi hapukoores.
Mind võivad kõik ära käntseldadaLeave a comment:
-
Mees, kes poolitab pelmeene, et tohiks üldse kedagi siin teemas judgeda.Leave a comment:
-
-
Kurzes, kurat. See on see tore koht Kopli tänaval.Ma googeldasin ja mõtlesin, et mida sa sellega mõtled ning google andis vastuseks, et see on läti keeles Kuramaa, mis nagu üldse ei fittinud ja siis panin pildi kokku, et ju sa mõtled seda fake sell out dagestani restorani ja olemata lingvistik, siis ma olen üsna kindel, et niimoodi seda ei käänata.
My bad.Leave a comment:
-
Ma googeldasin ja mõtlesin, et mida sa sellega mõtled ning google andis vastuseks, et see on läti keeles Kuramaa, mis nagu üldse ei fittinud ja siis panin pildi kokku, et ju sa mõtled seda fake sell out dagestani restorani ja olemata lingvistik, siis ma olen üsna kindel, et niimoodi seda ei käänata.Leave a comment:
-
-
Bottom 300x250
Collapse
Vivatbet 1200x200 bottom
Collapse
Leave a comment: